Bratpfannen-Sets

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Bratpfannen-Set - 25+28 cm - Carbonstahl

Verkaufspreis 1,123 krNormaler Preis ~~1,498 kr~~
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Bratpfannen-Set - 24+28 cm - ChefGrade

Verkaufspreis 1,198 krNormaler Preis ~~1,498 kr~~
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Bratpfannenset - 24+28 cm - 6-ply Fusion

Verkaufspreis 999 krNormaler Preis ~~1,498 kr~~

Welches Bratpfannenset soll ich wählen?

Wähle Carbonstahl, wenn du bei hoher Hitze braten möchtest und bereit bist, die Pfannen zu pflegen (Einölen). Wähle Edelstahl (ChefGrade), wenn du ein pflegeleichtes Set mit lebenslanger Garantie möchtest. Wähle 6-ply Fusion, wenn du ein vielseitiges Set möchtest, das alles von empfindlichem Fisch bis zum scharfen Anbraten meistert.

Welche Größen enthält ein Bratpfannenset?

Ein Bratpfannen-Set enthält normalerweise zwei Pfannen: eine kleine mit 24–25 cm für Eier, Soßen und Beilagen und eine große mit 28 cm für Fleisch, Fisch und große Portionen. Damit deckst du die allermeisten Aufgaben in einer normalen Küche ab.

Was ist besser: Carbonstahl oder Edelstahl?

Carbonstahl entwickelt mit der Zeit eine natürliche Antihaftwirkung und eignet sich am besten zum Braten bei hoher Hitze, muss aber eingebrannt werden. Edelstahl ist pflegeleicht, spülmaschinengeeignet und besonders langlebig; außerdem bildet sich darin ein guter Bratensatz für Soßen. Beide kommen ohne chemische Beschichtungen aus.

Kann ein Bratpfannenset auf Induktion verwendet werden?

Ja. Alle Bratpfannensets von Qookware eignen sich für Induktion sowie für Gas-, Elektro- und Cerankochfelder.

Sind Pfannen ohne Beschichtung gesünder?

Pfannen aus Carbonstahl und Edelstahl haben keine chemische Antihaftbeschichtung, und 6-ply Fusion hat eine PFAS-freie Keramikbeschichtung. Keines der Sets setzt beim Erhitzen PFAS frei, was sie auch bei hohen Temperaturen zu einer sicheren Wahl macht.

VON DER NATIONALMANNSCHAFT GETESTET UND FÜR GUT BEFUNDEN

Daniel Guldmann

Nationaltrainer und ehemaliger Michelin-Koch mit 3 Sternen

Cille Bunk

Nationalmannschaftskoch

Noah Skibsholt

Nationalmannschaftskoch

Kenneth Baltzer Frederiksen

Nationalmannschaftskoch

Oscar Brink Svendsen

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Nikolaj Gjedde

Nationalmannschaftskoch

Bratpfannen-Sets für jede Küche

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6-ply Fusion – ein Set für die ganze Küche

Unser vielseitigstes Bratpfannen-Set mit einer 24 cm und einer 28 cm großen Pfanne. Beide haben einen 6-lagigen Aufbau mit Edelstahl außen, drei wärmeleitenden Aluminiumschichten im Kern und einer PFAS-freien keramischen Hybridbeschichtung innen. Das Ergebnis: schnelle, gleichmäßige Wärme und eine robuste Antihaft-Oberfläche, die Metallutensilien, Backofen, Spülmaschine und Induktion verträgt – für dich, wenn du nur ein Set besitzen möchtest.

Entdecke unseren einfachen Schritt-für-Schritt-Guide zur Reinigung und Pflege der 6-ply-Bratpfannen.

Carbonstahl – die Wahl der Profis

Ein Bratpfannenset mit 25 cm und 28 cm aus reinem Carbonstahl – demselben Material, das in Profiküchen verwendet wird. Carbonstahl hält sehr hohe Temperaturen aus und sorgt bei Fleisch, Fisch und Gemüse für eine kräftige Kruste. Mit der Zeit entwickeln die Pfannen durch Einbrennen eine natürliche Antihaft-Patina, ganz ohne chemische Beschichtung. Leicht zu handhaben und für Generationen gemacht.
In unserer umfangreichen Guide-Sammlung findest du alles, was du über Bratpfannen aus Carbonstahl wissen musst.

ChefGrade – pflegeleichte Qualität

Ein klassisches Bratpfannen-Set mit 24 cm und 28 cm großen Pfannen aus dreilagigem Edelstahl mit wärmeverteilendem Aluminiumkern. Die ChefGrade-Pfannen sind bis 200 °C ofenfest, spülmaschinengeeignet und kommen mit lebenslanger Garantie. Ohne chemische Beschichtung hast du die volle Kontrolle beim Braten und erhältst einen perfekten Bratensatz für Soßen – die unkomplizierte, langlebige Wahl für den Kochalltag.

Wir haben alles zusammengestellt, was du über Bratpfannen aus Edelstahl wissen solltest. In unserer umfangreichen Guide-Welt findest du Schritt-für-Schritt-Guides zu unserem großen Sortiment an Küchenausstattung und Zubehör.