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Nakiri-Messer - Rose

Q: Wann wählt man ein Nakiri statt eines Santoku?

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Q: Warum hat ein Nakiri eine gerade Schneide?

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Q: Wofür verwendet man ein Nakiri-Messer?

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Q: Was ist ein Nakiri-Messer?

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Q: Wie pflegt man ein Nakiri-Messer?

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849 kr

Mit seiner breiten, rechteckigen Klinge ist das Nakiri-Messer das beste Gemüsemesser auf dem Markt.

Außergewöhnliche Schneidleistung: 67-lagiger Damaststahl - VG-10 Kernstahl (62 HRC)
Perfekte Balance: So werden Schnippeln, Hacken und Schneiden zum Kinderspiel
Tropfenförmiger, designgeschützter Griff: Ergonomischer und angenehmer Griff aus Palisanderholz

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Dänisches Unternehmen

Beratung und Hilfe unter: 25 94 46 77

Details & Spezifikationen

Stahl: 67-lagiger Damaststahl mit einem Kern aus VG-10-Stahl
Schleifwinkel: 15 º
Klingenlänge: 17,5 cm
Klingenhöhe: 5,5 cm
Klingenstärke: 2 mm
Grifflänge: 13,5 cm
Gesamtlänge: 31 cm
Griffmaterial: Palisanderholz
Griffform: Ergonomische, geschützte Tropfenform
Gewicht in Gramm: 240 Gramm
Härte: 62 HRC

Pflege & Instandhaltung

Wasche deine Messer immer von Hand ab
Trockne sie direkt nach dem Abwaschen ab
Verwende nur Schneidebretter aus Holz oder Kunststoff
Bewahre sie sicher auf
Schärfe sie mit Wetzstahl oder Schleifstein

Häufig gestellte Fragen

Wann wählt man ein Nakiri statt eines Santoku?

Ein Nakiri eignet sich am besten für Gemüse und präzise Schnitte, während ein Santoku vielseitiger ist. Die Wahl hängt davon ab, wie spezialisiert deine Anforderungen sind.

Warum hat ein Nakiri eine gerade Schneide?

Die gerade Schneide ermöglicht es, das Schnittgut mit einem einzigen Schnitt vollständig zu durchtrennen. So entstehen saubere Schnitte, ohne die Zutaten zu zerdrücken.

Wofür verwendet man ein Nakiri-Messer?

Ein Nakiri-Messer wird vor allem zum Schneiden, Hacken und Zerkleinern von Gemüse verwendet. Es ist ideal für gleichmäßige Scheiben und feine Schneidarbeiten.

Was ist ein Nakiri-Messer?

Ein Nakiri-Messer ist ein japanisches Gemüsemesser mit gerader Schneide und rechteckiger Klinge.
Es ist für präzise, saubere Schnitte durch Gemüse konzipiert.

Wie pflegt man ein Nakiri-Messer?

Das Messer solltest du von Hand spülen und sofort abtrocknen. Regelmäßige Pflege hält die Schneide scharf und sorgt für eine lange Lebensdauer.

Offizieller Partner der dänischen Koch-Nationalmannschaft

Nakiri – Das perfekte Gemüsemesser

Das Nakiri-Messer ist ein traditionelles Gemüsemesser, das für seine rechteckige Form und Effizienz bekannt ist. Es ist aus 67 Lagen VG-10-Stahl geschmiedet und hat eine 17,5 cm lange, scharfe Klinge sowie einen ergonomischen Griff aus Palisanderholz. Die breite Klinge des Messers macht es leicht und sicher, Gemüse jedes Mal präzise zu hacken. Das macht das Nakiri-Messer zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer.

SPEZIFIKATIONEN

Material und Maße

Robustes Material und eine scharfe Klinge bieten dir jedes Mal optimale Funktionalität in der Küche.

Material:
Die Klinge besteht aus 67-lagigem Damaststahl mit einem Kern aus VG-10-Stahl. Die Messer haben einen ergonomisch geformten und designgeschützten Griff aus Palisanderholz.

Maße des Messers:
Gesamtlänge 31 cm. Die Klinge misst 17,5 cm

Gewicht:
240 Gramm

Winkel:
15 Grad

ROSE MESSERSERIE

Unübertroffene Stärke, Präzision und Ergonomie

Erlebe Messerkunst auf höchstem Niveau mit diesem ultrascharfen Meisterwerk: 67 Lagen feinster VG-10-Stahl (62 HRC) sorgen für Schärfe und Langlebigkeit der Extraklasse. Unser Messer ist nicht nur scharf, sondern auch bis ins Detail durchdacht. Der exklusive, geschützte Griff aus Palisanderholz in Tropfenform ist ergonomisch gestaltet und liegt angenehm und sicher in der Hand. Dank harmonischer Gewichtsverteilung genießt du eine Balance, die jeden Schnitt leicht und präzise macht. Das ist mehr als nur ein Messer – es ist ein Werkzeug, das Stärke, Präzision und Ergonomie auf unübertroffene Weise vereint.

Entdecke die Freude an Messern, die ein Leben lang halten

Unsere Messer verbinden außergewöhnliche Langlebigkeit mit zeitlosem Design und sind dafür gemacht, dich ein Leben lang zu begleiten. Aus feinsten Materialien gefertigt, bieten sie jedes Mal zuverlässige Leistung. Neben ihrer Funktionalität sind die Messer auch optisch ein Highlight und passen perfekt in jede Küche. Entdecke die Freude an Messern, die nicht nur durch ihre Qualität, sondern auch durch ihr elegantes Design beeindrucken.

Entdecke die ganze Serie

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Schleifstein für Küchenmesser, Körnung 3000/8000, von Qookware

Schleifstein mit Körnung 3000/8000 von Qookware

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Set mit Keramik- und Diamant-Wetzstahl von Qookware

Wetzstahl-Set – Keramik und Diamant

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DER DESIGNER

LERNE FRED LUND KENNEN

Leidenschaftlich, detailverliebt, engagiert und ein echter Tüftler. So beschreibt man einen guten Designer. Fred Lund erfüllt all diese Kriterien.

Gemeinsam mit Fred Lund haben wir eine der besten Messerserien auf dem Markt entwickelt. Das hat unter anderem dazu geführt, dass das Magazin Gastroworld unser Kochmesser sowohl 2023 als auch 2024 zum „Kochmesser des Jahres“ gekürt hat und die Messer in mehr als 55 Länder verkauft wurden.

FAQ - Häufig gestellte Fragen

DEINE FRAGEN.
UNSERE VERANTWORTUNG.

Fragen kommen oft auf, besonders beim Online-Shopping. Deshalb haben wir die Fragen zusammengestellt, die uns am häufigsten erreichen, damit du von Anfang an bestens informiert bist. Entdecke die häufigsten Fragen in der Spalte rechts.

Findest du nicht die Antwort, die du suchst, kontaktiere uns gerne. Das kannst du gleich hier tun.

Bietet ihr immer kostenlosen Versand an?

Wir bieten immer kostenlosen Versand für alle Bestellungen über 499 kr.

Habt ihr Guides?

Ja! Wir haben jede Menge Video- und Textguides, die du gleich hier findest.

Wie funktioniert die Rückgabe?

Deine Bestellung zurückzusenden ist einfach und schnell: Lies hier mehr und kaufe ein Retourenlabel in unserem Retourenportal

Verkauft ihr nur eure eigenen Produkte?

Die kurze Antwort lautet: Ja. Wir verkaufen ausschließlich unsere eigenen Produkte. Einen Eintrag zum Designschutz findest du unter anderem gleich hier beim Amt der Europäischen Union für geistiges Eigentum

Wie kann ich euch kontaktieren?

Du kannst uns unter +4525944677 oder info@qookware.dk kontaktieren

Wird jedes Messer in einer eigenen Geschenkbox geliefert?

Ja. Jedes Messer wird in einer eigenen Geschenkbox geliefert.