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4,8 Sterne

 

Stößel & Mörser aus Gusseisen

Normaler Preis 424 kr
  • Massive Qualität aus Gusseisen – stabiles und effektives Zerstoßen
  • Perfekt für Gewürzmischungen und Pesto – hol das Maximum an Geschmack heraus
  • Ausgießer für einfaches Umfüllen – direkt vom Mörser auf den Teller
  • Vorbehandelt und sofort einsatzbereit – natürliche Antihaftwirkung durch Öl

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Dänische Flagge

Dänisches Unternehmen

Beratung und Hilfe unter: 25 94 46 77

Details & Spezifikationen

  • Gewicht:  1,73kg
  • Maße des Mörsers: 15 cm Durchmesser und 8,5 cm Höhe
  • Maße des Stößels: 11 cm lang und Kopf 3,5 m breit
  • Wandstärke des Mörsers: 5 mm
  • PFAS/PFOA-frei
  • Mit natürlichem Öl vorbehandelt
  • Nicht in die Spülmaschine geben
  • Nach Gebrauch trocken aufbewahren

Pflege & Instandhaltung

  • Muss von Hand gespült werden
  • Darf NICHT in die Spülmaschine
  • Spülmittel möglichst vermeiden

Häufig gestellte Fragen

Wofür verwendet man einen Mörser?

Ein Mörser wird verwendet, um Gewürze, Kräuter und andere Zutaten zu zerstoßen und zu mahlen.
So entfalten die Zutaten ihre ätherischen Öle und geben mehr Geschmack ab.

Warum einen Mörser aus Gusseisen wählen?

Gusseisen ist schwer und robust, was ein effektives Zerkleinern und Stabilität bei der Verwendung ermöglicht.
Das macht die Arbeit leichter und sorgt für gleichmäßigere Ergebnisse.

Was kann man in einem Mörser zubereiten?

Mit einem Mörser kannst du Pesto, Gewürzmischungen und Marinaden zubereiten sowie Gewürze zerstoßen.
Er eignet sich für kleine und größere Mengen.

Muss ein Mörser aus Gusseisen gepflegt werden?

Ja, es empfiehlt sich, ihn trocken zu halten und nicht in der Spülmaschine zu reinigen. Ein wenig Pflege sorgt für eine lange Lebensdauer und optimale Funktion.

Wie reinigt man einen Mörser aus Gusseisen?

Einen Mörser aus Gusseisen reinigst du nach Gebrauch mit warmem Wasser ohne Spülmittel und trocknest ihn gründlich ab. Das verhindert Rost und erhält die Oberfläche.

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Offizieller Partner der dänischen Koch-Nationalmannschaft

Stößel & Mörser aus Gusseisen

Mörser & Stößel aus Gusseisen

Es ist etwas ganz Besonderes, Gewürzmischungen und Marinaden selbst zuzubereiten. Nicht nur geschmacklich, sondern auch der Prozess selbst – der Duft, der sich ausbreitet, wenn frische Gewürze zerstoßen werden, und die Freude, etwas mit den eigenen Händen zu schaffen.

Unser Mörser & Stößel aus Gusseisen ist genau dafür gemacht: damit du den Geschmack selbst bestimmst und zugleich ein Stück Küchenausstattung bekommst, das echtes Handwerk ausstrahlt.

Stößel & Mörser aus Gusseisen

SPEZIFIKATIONEN

Material und Maße

Robustes Gusseisen, mit Pflanzenöl vorbehandelt. Dafür gemacht, allen Arten von Gewürzmischungen und Marinaden standzuhalten.

Material:
Gusseisen mit eingebrannter Ölschicht.

Maße des Mörsers:
Der Mörser hat einen Durchmesser von 15 cm und eine Höhe von 8,5 cm.

Maße des Stößels:
Der Stößel ist 11 cm lang.

Gewicht:
Mörser und Stößel wiegen zusammen 1,7 kg.

Stößel & Mörser aus Gusseisen
Stößel & Mörser aus Gusseisen

MÖRSER & STÖSSEL AUS GUSSEISEN

Ein funktionaler Mörser aus rohem Gusseisen

Mit einem Durchmesser von 15 cm und einer Höhe von 8,5 cm hat der Mörser die richtige Größe für kleine und mittelgroße Portionen. Sein hohes Gewicht und die raue Innenseite machen ihn ideal für ganze Pfefferkörner und Koriandersamen ebenso wie für Nüsse, Kräuter und Knoblauch.

Der 11 cm lange Stößel liegt gut in der Hand und macht es dir leicht, die gewünschte Konsistenz zu erreichen – ob für klassisches Basilikumpesto, Currypaste, Tahini oder eine aromatische Gewürzmischung für dein Fleisch.

Ein kleines Extra: Der Mörser hat eine Ausgießtülle, mit der du Flüssigkeit oder Pesto ganz einfach in eine Schüssel oder direkt über dein Essen gießen kannst, ohne etwas zu verschütten.

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Stößel & Mörser aus Gusseisen

DER DESIGNER

LERNE FRED LUND KENNEN

Leidenschaftlich, detailverliebt, engagiert und ein echter Tüftler. So beschreibt man einen guten Designer. Fred Lund erfüllt all diese Kriterien.

Gemeinsam mit Fred Lund haben wir eine der besten Messerserien auf dem Markt entwickelt. Das hat unter anderem dazu geführt, dass das Magazin Gastroworld unser Kochmesser sowohl 2023 als auch 2024 zum „Kochmesser des Jahres“ gekürt hat und die Messer in mehr als 55 Länder verkauft wurden.

FAQ - Häufig gestellte Fragen

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