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Schleifstein mit Körnung 3000/8000 von Qookware

Schleifstein für Küchenmesser, Körnung 3000/8000, von Qookware

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4,8 Sterne

(750+ Bewertungen)

Schleifstein Körnung 3000/8000

Q: Wofür verwendet man einen Schleifstein?

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Q: Welchen Schleifstein sollte ich für meine Küchenmesser wählen?

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Q: Wie oft sollte man Messer mit einem Schleifstein schärfen?

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381 kr

Doppelseitiger Nassschleifstein
Für alle Messertypen geeignet
Lerne hier, Messer zu schärfen

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Einfache Rückgabe

100 Tage volles Rückgaberecht

Dänisches Unternehmen

Beratung und Hilfe unter: 25 94 46 77

Details & Spezifikationen

Doppelseitiger Schleifstein: Körnung #3000 / #8000
Im Lieferumfang enthalten: Rutschfester Gummifuß
Im Lieferumfang enthalten: Bambushalter
Im Lieferumfang enthalten: Winkelführung für 15°
Material: Korund
Maße: 21 x 9 x 5 cm

Pflege & Instandhaltung

Trocken aufbewahren
Nach Gebrauch abtrocknen
Mit einem Abrichtstein pflegen

Häufig gestellte Fragen

Wofür verwendet man einen Schleifstein?

Mit einem Schleifstein pflegst und schärfst du Küchenmesser, damit ihre Schneide präzise und langlebig bleibt.

Bei Qookware findest du Schleifsteine in Profiqualität, die sich für japanische und europäische Messer eignen.

Welchen Schleifstein sollte ich für meine Küchenmesser wählen?

Ein Kombi-Schleifstein (z. B. mit 1000/6000er-Körnung) ist die vielseitigste Lösung, denn damit kannst du die Schneide sowohl nachschärfen als auch polieren. Alle unsere Schleifsteine eignen sich perfekt für Messer aus VG-10, Damaststahl und Edelstahl, darunter auch die Messersets von Qookware. Entdecke unser gesamtes Messersortiment.

Kann ein feiner Schleifstein ein stumpfes Messer wieder scharf machen?

Ein feiner Schleifstein kann die Schärfe verbessern, doch sehr stumpfe Messer müssen zuerst gröber geschliffen werden. Er eignet sich am besten für die Pflege und den Feinschliff.

Wie pflegt man einen Schleifstein?

Spüle den Stein nach Gebrauch ab und lass ihn vollständig an der Luft trocknen. Wird er uneben, kannst du ihn mit einem Abrichtstein oder einem Schleifstein-Abrichter wieder begradigen. Eine ebene Oberfläche sorgt für die besten Ergebnisse und verlängert die Lebensdauer des Steins und deiner Messer.

Wie oft sollte man Messer mit einem Schleifstein schärfen?

Wie oft du einen Schleifstein verwenden solltest, hängt davon ab, wie häufig du dein Messer benutzt. Für die meisten Küchenmesser reicht es bei normalem Gebrauch aus, sie alle 2–3 Monate auf einem Schleifstein zu schärfen.

Zwischen den Schleifvorgängen kannst du die Schneide mit einem Wetzstahl pflegen und das Messer im Alltag scharf halten. So musst du den Schleifstein seltener verwenden, und das Messer bleibt länger scharf.

Offizieller Partner der dänischen Koch-Nationalmannschaft

Doppelseitiger Schleifstein mit Körnung 3000/8000

Entdecke den Unterschied mit unserem Schleifstein, der deine Messer unglaublich scharf hält und ihre Lebensdauer verlängert. Der Schleifstein hat zwei Seiten, die beide im feinen Bereich der Skala liegen.

Eine Seite hat die Körnung 3000 – eine relativ feine Seite, die du als Zwischenschritt zwischen unserer Körnung 2000 und Körnung 5000 verwenden kannst. Die andere Seite hat die Körnung 8000 und ist damit die feinste, die wir anbieten. Sie ist ein echter Polierstein für dich, wenn du bei der Pflege und Schärfe deiner Messer keine Kompromisse eingehen willst. Mit dieser Seite kannst du nach Körnung 5000 den letzten Schliff geben und eine ultrafeine Schneide erzielen, die möglichst lange optimal scharf bleibt.

Mit einem Schleifstein kannst du deine Messer zu Hause ganz einfach scharf halten – und dabei Zeit und Geld sparen. Unser Schleifstein besteht aus hochwertigen Materialien und hat eine rutschfeste Basis, die für Stabilität und Präzision sorgt. Mach es dir zur Gewohnheit, deine Messer selbst zu schärfen, und erlebe den Unterschied, wenn dein Messer mühelos durch Lebensmittel gleitet.

Doppelseitiger Schleifstein mit Körnung 3000/8000

Dieser Schleifstein eignet sich für

Optimale Schärfe mit professionellem Schleifzubehör

Erlebe den Unterschied mit unserem professionellen Schleifzubehör, das deine Messer jedes Mal optimal schärft. Ob du Profikoch oder begeisterter Hobbykoch bist: Scharfe Messer sind für Präzision und Sicherheit in der Küche unverzichtbar. Unser Schleifzubehör wurde entwickelt, um deinen Messern mit fortschrittlichen Techniken und hochwertigen Materialien die Schärfe zu verleihen, die sie verdienen. Mit unseren benutzerfreundlichen und langlebigen Werkzeugen wird das Schleifen einfach und effektiv, und du verlängerst die Lebensdauer deiner Messer. Investiere in professionelles Schleifzubehör und erlebe, wie perfekt geschärfte Messer dein Kocherlebnis verbessern können.

Darum ist gutes Schleifzubehör ein Muss

Gutes Schleifzubehör ist unverzichtbar für alle, die Wert auf Sicherheit und Freude am Kochen legen. Scharfe Messer sind nicht nur effizienter, sondern auch deutlich sicherer in der Anwendung. Ein scharfes Messer erfordert weniger Kraft, wodurch das Risiko sinkt, dass es abrutscht und Verletzungen verursacht. Außerdem machen scharfe Messer das Kochen zu einem echten Vergnügen, denn sie gleiten mühelos durch die Zutaten und ermöglichen präzise Schnitte.

Sieh dir hier einen Video-Guide zum Schärfen an

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Schleifstein für Küchenmesser, Körnung 2000/5000, von Qookware

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Set mit Keramik- und Diamant-Wetzstahl von Qookware

Wetzstahl-Set – Keramik und Diamant

798 kr ~~998 kr~~

DER DESIGNER

LERNE FRED LUND KENNEN

Leidenschaftlich, detailverliebt, engagiert und ein echter Tüftler. So beschreibt man einen guten Designer. Fred Lund erfüllt all diese Kriterien.

Gemeinsam mit Fred Lund haben wir eine der besten Messerserien auf dem Markt entwickelt. Das hat unter anderem dazu geführt, dass das Magazin Gastroworld unser Kochmesser sowohl 2023 als auch 2024 zum „Kochmesser des Jahres“ gekürt hat und die Messer in mehr als 55 Länder verkauft wurden.

FAQ - Häufig gestellte Fragen

DEINE FRAGEN.
UNSERE VERANTWORTUNG.

Fragen kommen oft auf, besonders beim Online-Shopping. Deshalb haben wir die Fragen zusammengestellt, die uns am häufigsten erreichen, damit du von Anfang an bestens informiert bist. Entdecke die häufigsten Fragen in der Spalte rechts.

Findest du nicht die Antwort, die du suchst, kontaktiere uns gerne. Das kannst du gleich hier tun.

Bietet ihr immer kostenlosen Versand an?

Wir bieten immer kostenlosen Versand für alle Bestellungen über 499 kr.

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Ja! Wir haben jede Menge Video- und Textguides, die du gleich hier findest.

Wie funktioniert die Rückgabe?

Deine Bestellung zurückzusenden ist einfach und schnell: Lies hier mehr und kaufe ein Retourenlabel in unserem Retourenportal

Verkauft ihr nur eure eigenen Produkte?

Die kurze Antwort lautet: Ja. Wir verkaufen ausschließlich unsere eigenen Produkte. Einen Eintrag zum Designschutz findest du unter anderem gleich hier beim Amt der Europäischen Union für geistiges Eigentum

Wie kann ich euch kontaktieren?

Du kannst uns unter +4525944677 oder info@qookware.dk kontaktieren

Wird jedes Messer in einer eigenen Geschenkbox geliefert?

Ja. Jedes Messer wird in einer eigenen Geschenkbox geliefert.