Name: Croque Madame - französischer Gourmet-Toast
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Französisch
Ingredients: 4.0 stk skiver hvidt brød; 2.0 stk skiver skinke; 100.0 g revet ost (fx gruyère eller emmentaler); 2.0 spsk smør; 2.0 stk æg; 1.0 tsk dijonsennep (valgfrit)

Zutaten

Preis 10 kr (ca.)

Kalorien 175 kcal pro Person (ca.)

Nicht eingerechnet: Skiver hvidt brød, Skiver skinke, Smør, Æg, Dijonsennep (valgfrit)

Zutaten abgehakt

4 stk skiver hvidt brød
2 stk skiver skinke
100 g revet ost (fx gruyère eller emmentaler)
2 spsk smør
2 stk æg
1 tsk dijonsennep (valgfrit)

Zubereitung

Schritte abgeschlossen

Schritt 1/5 — Smør brødet
Smør brødskiverne med smør på ydersiden og sennep på indersiden.
Schritt 2/5 — Saml sandwichene
Læg ost og skinke imellem, så du får to sandwiches.
Schritt 3/5 — Steg sandwichene
Steg dem gyldne og sprøde på stegepladen, og tryk dem let ned undervejs.
Schritt 4/5 — Steg spejlæg
Steg to spejlæg på en pande.
Schritt 5/5 — Servér
Læg et spejlæg oven på hver sandwich, og servér straks.

Croque Madame - französischer Gourmet-Toast

Zutaten

Zubereitung

Hinterlasse einen Kommentar

Wir empfehlen

Beliebte Rezepte

Emailliertes Gusseisen

Beliebte Produkte

Wir empfehlen

Warenkorb