Guide von
Mathias Lydersen
Zuletzt geändert am
Bratpfanne 28 cm + Carbonstahl-Pfanne 25 cm - Regulärer Preis: 1.498 kr. - Jetzt: 799 kr.
Set mit 3 Schneidebrettern aus Eichenholz mit Saftrille
Philly Cheesesteak Sandwich
Philly Cheesesteak ist ein amerikanischer Klassiker, bekannt für saftiges Fleisch, geschmolzenen Käse und weiches Brot. Hier findest du ein einfaches, authentisches Rezept, in dem wir dir zeigen, wie du das perfekte Philly Cheesesteak zu Hause zubereitest – und warum eine gute Pfanne dabei den Unterschied macht.
Zeit: ca. 20 Minuten
Zutaten
- 300 g Ribeye (oder Entrecôte), hauchdünn geschnitten
- 1 kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- 1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 Baguette
- 2-4 Scheiben Käse nach Wahl
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- Öl und Butter zum Braten
Zubereitung
Zubereitung:
Bereite das Fleisch vor
Schneide das Ribeye-Fleisch in Streifen
Brate das Gemüse an
Erhitze eine Pfanne gründlich.
Brate Zwiebeln und Paprika in Öl an, bis sie weich und leicht karamellisiert sind.
Nimm sie aus der Pfanne und stelle sie beiseite.
Brate in derselben Pfanne (am besten in einer heißen Carbonstahl-Pfanne) das dünn geschnittene Fleisch bei starker Hitze an.
Würze es mit Salz und Pfeffer.
Wenn das Fleisch fast gar ist, gib Zwiebeln und Paprika zurück in die Pfanne und vermenge alles.
Wenn das Fleisch fast gar ist, gib Zwiebeln und Paprika zurück in die Pfanne und vermenge alles.
Lass den Käse schmelzen
Verteile die Füllung gleichmäßig in der Pfanne.
Lege 2–4 Scheiben Käse darauf und lass den Käse schmelzen.
Belege das Sandwich
Wärme dein Baguette im Ofen auf.
Schneide es in der Mitte durch, sodass du Brot für 2 Sandwiches hast.
Halbiere die Brotstücke längs und gib die Füllung hinein.
Guten Appetit!
Wir empfehlen
Bratpfanne 28 cm + Carbonstahl-Pfanne 25 cm - Regulärer Preis: 1.498 kr. - Jetzt: 799 kr.
Set mit 3 Schneidebrettern aus Eichenholz mit Saftrille
Beliebte Rezepte
Abendessen, Pasta
Cajun Chicken Pasta – einfaches, cremiges Rezept mit Hähnchen
Hähnchen mit Cajun-Gewürz in cremiger Pastasauce – kräftiger Geschmack für den Alltag.
Abendessen, Tex-Mex
Steak-Tacos mit Avocadacreme und frischer Mango-Salsa – einfaches und leckeres Rezept
Steak-Tacos mit Avocadocreme und frischer Mango-Salsa – unterschätzt und unwiderstehlich.
Abendessen, Pasta
Cajun Chicken Pasta – einfaches, cremiges Rezept mit Hähnchen
Hähnchen mit Cajun-Gewürz in cremiger Pastasauce – kräftiger Geschmack für den Alltag.
Abendessen, Tex-Mex
Steak-Tacos mit Avocadacreme und frischer Mango-Salsa – einfaches und leckeres Rezept
Steak-Tacos mit Avocadocreme und frischer Mango-Salsa – unterschätzt und unwiderstehlich.
Bestsellers
Alle ansehenRührschüsseln aus Edelstahl
Gyuto-Kochmesser - Rose
Messerset - Starter Set - Rose (2 Messer)
Wert: 349 kr.
Wert: 349 kr.
Grillplatte - Carbonstahl
Backstahl - Carbonstahl
Set mit 3 Schneidebrettern aus Eichenholz mit Saftrille
Qookware Standmixer 2 Liter – leistungsstarker Power-Standmixer
Messerset - Complete Set - Rose - (7 Messer)
Messerset - Allround Set - Rose (4 Messer)
Bratpfanne - 24 cm - 6-ply Fusion
So machst du das perfekte Philly-Cheesesteak-Sandwich
Philly Cheesesteak ist eines der bekanntesten Sandwiches aus den USA und berühmt für seine Kombination aus saftigem Rindfleisch, geschmolzenem Käse und weichem Brot. Hier macht eine Carbonstahl-Pfanne den Unterschied — Carbonstahl reagiert blitzschnell auf Hitze und sorgt für die kräftige Kruste, auf die es ankommt.
Mit einer Carbonstahl-Pfanne von Qookware hast du die perfekte Grundlage zum Braten. Lies unseren Guide zu allem, was du über Carbonstahl-Pfannen wissen musst — und verschaff dir den kompletten Überblick im ultimativen Bratpfannen-Guide 2026.