Pfanne für den Gasherd

Q: Welche Bratpfannengröße sollte ich wählen?

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Q: Wie reinige ich meine Pfanne?

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Q: Sind eure Pfannen frei von PFAS und anderen schädlichen Stoffen?

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Q: Sind eure Pfannen für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion?

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Q: Kann ich meine Carbonstahl-Pfanne auf dem Grill verwenden?

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Bratpfanne - 28 cm - ChefGrade

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Bratpfanne - 24 cm - ChefGrade

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Emaillierte Gusseisen-Bratpfanne, 26 cm

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Sautierpfanne mit Deckel - 24 cm - ChefGrade

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Bratpfanne - 28 cm - Carbonstahl

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Bratpfanne - 25 cm - Carbonstahl

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Bratpfannen-Set - 25+28 cm - Carbonstahl

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Bratpfannen-Set - 24+28 cm - ChefGrade

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Welche Bratpfannengröße sollte ich wählen?

Eine 24 cm große Pfanne ist perfekt für kleine Portionen oder für 1-2 Personen.
Eine 28 cm große Pfanne bietet mehr Platz und ist ideal, wenn du für die Familie kochst oder mehrere Steaks gleichzeitig braten möchtest.

Wie reinige ich meine Pfanne?

Hier findest du unsere Schritt-für-Schritt-Guides zur Reinigung und Pflege der verschiedenen Pfannentypen:

Reinigung von Edelstahlpfannen.

Reinigung von Carbonstahl-Pfannen.

Reinigung von Pfannen aus emailliertem Gusseisen.

Sind eure Pfannen frei von PFAS und anderen schädlichen Stoffen?

Ja, alle unsere Pfannen sind frei von PFAS und anderen chemischen Stoffen.
Stattdessen bestehen sie aus Materialien wie Edelstahl, Carbonstahl oder emailliertem Gusseisen, die bei richtiger Verwendung natürliche Antihaft-Eigenschaften bieten.

Sind eure Pfannen für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion?

Ja, alle unsere Pfannen sind für Induktion, Gas, Cerankochfelder und herkömmliche Elektroherde geeignet. Viele davon kannst du auch im Backofen verwenden, was dir beim Kochen noch mehr Flexibilität bietet.

Kann ich meine Carbonstahl-Pfanne auf dem Grill verwenden?

Ja, unsere Carbonstahl-Pfannen kannst du auch auf dem Grill verwenden.
Wenn du mehr Bratfläche suchst, empfehlen wir dir einen Blick auf unsere Grillplatte aus Carbonstahl.

VON DER NATIONALMANNSCHAFT GETESTET UND FÜR GUT BEFUNDEN

Daniel Guldmann

Nationaltrainer und ehemaliger Michelin-Koch mit 3 Sternen

Cille Bunk

Nationalmannschaftskoch

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Nationalmannschaftskoch

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Nationalmannschaftskoch

Oscar Brink Svendsen

Nationalmannschaftskoch

Nikolaj Gjedde

Nationalmannschaftskoch

Pfanne für den Gasherd – für alle, die Präzision und Leistung wollen

Eine Pfanne für den Gasherd muss hohe Temperaturen aushalten und schnell auf Temperaturänderungen reagieren. Bei Qookware findest du Pfannen aus Edelstahl, Carbonstahl
und emailliertem Gusseisen, die alle für
eine gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Haltbarkeit entwickelt wurden.

Ob du Alltagsgerichte zubereitest oder mit präzisen Temperaturen arbeitest, du bekommst eine Pfanne, mit der du die Hitze und das Ergebnis voll im Griff hast.

Edelstahl – schnelle
Reaktion und professionelle Leistung

Eine Pfanne aus Edelstahl ist ideal für Gasherde, da das Material sofort auf Temperaturänderungen reagiert. So kannst du in wenigen Sekunden vom scharfen Anbraten zum sanften Sautieren wechseln.

Unsere 3-lagige Konstruktion mit Aluminiumkern sorgt für eine effiziente Wärmeleitung und perfekte Bratergebnisse ohne heiße Stellen. Edelstahl ist außerdem ofen- und spülmaschinengeeignet und völlig frei von PFAS und anderen chemischen Beschichtungen.

Carbonstahl – natürliche
Antihaftwirkung ohne Beschichtung

Eine Carbonstahl-Pfanne ist bei Profis und
Kochbegeisterten gleichermaßen beliebt.

Carbonstahl verträgt extreme Hitze und wird mit der Zeit immer besser, wenn sich eine natürliche Patina bildet. Diese Oberfläche wirkt wie eine natürliche Antihaftbeschichtung ganz ohne Chemie.

Sie eignet sich perfekt zum Braten von Fleisch, Gemüse und Fisch auf dem Gasherd, wenn du eine knusprige Kruste und präzise Kontrolle möchtest.

Erfahre mehr in unserem Guide zur Pflege und Reinigung von Carbonstahl-Pfannen.

Emailliertes Gusseisen – starke Wärmespeicherung und elegantes Design

Eine Pfanne aus emailliertem Gusseisen speichert die
Wärme länger als jede andere Pfannenart. Sie verteilt die Wärme gleichmäßig und eignet sich perfekt für Schmorgerichte, zum Braten und zum Servieren direkt vom Herd auf den Tisch.

Die Emaille schützt vor Rost und erleichtert die Reinigung, ganz ohne künstliche Beschichtungen.
Diese Pfanne verträgt sowohl hohe Hitze als auch den Einsatz im Ofen.

Pflege und Wartung

Damit du lange Freude an deiner Pfanne hast, empfehlen wir, sie von Hand zu spülen und direkt nach dem Gebrauch abzutrocknen. Verwende zum Schutz der Oberfläche immer Utensilien aus Holz oder Silikon.

Weitere praktische Tipps findest du in unserem Guide zur Reinigung und Pflege von Pfannen.

Finde deine Pfanne für den Gasherd bei Qookware

Bei Qookware findest du Pfannen, die Handwerkskunst, Funktionalität und Langlebigkeit vereinen. Ob du eine große Pfanne für den Gasherd, eine Grillplatte für den Grill oder ein neues Topfset suchst, du bekommst Profiqualität, die in Zusammenarbeit mit Köchen entwickelt wurde.

Alle unsere Pfannen sind darauf ausgelegt, dir gleichmäßige Hitze, besseren Geschmack und jahrelange Freude beim Kochen zu bieten.