
Rezept von Mathias Lydersen
Zuletzt aktualisiert: 18. October 2026
Tuna-Melt-Sandwich
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Zutaten
Preis 22,50 kr (ca.)
Kalorien 90 kcal pro Person (ca.)
Nicht eingerechnet: Mayonnaise, Dijonsennep, Finthakket forårsløg eller rødløg, Finthakket cornichon eller kapers, Citronsaft, Salt og friskkværnet peber, Skiver godt brød (surdejsbrød eller toastbrød), Ost, fx cheddar, gruyère eller mozzarella (100-120 g), Smør til stegning, Tomatskiver, Frisk purløg eller persille, Et nip chiliflager
Zutaten abgehakt
Tuna melt-fyld
Sandwich
Evt. ekstra
Zubereitung
Schritte abgeschlossen
Zutaten (2 Sandwiches)
Tuna-Melt-Füllung:
1 Dose Thunfisch in Wasser oder Öl (ca. 150 g abgetropft)
2 EL Mayonnaise
1 TL Dijon-Senf
1 EL fein gehackte Frühlingszwiebel oder rote Zwiebel
1 EL fein gehackte Cornichons oder Kapern
1 TL Zitronensaft
Salz und frisch gemahlener Pfeffer
Sandwich:
4 Scheiben gutes Brot (Sauerteigbrot oder Toastbrot)
100–120 g Käse (Cheddar, Gruyère oder Mozzarella)
Butter zum Braten
Evtl. zusätzlich:
Tomatenscheiben
Frischer Schnittlauch oder Petersilie
Eine Prise Chiliflocken
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