Große Pfanne für den Gasherd

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Bratpfanne - 28 cm - ChefGrade

Verkaufspreis 679 krNormaler Preis ~~799 kr~~
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Bratpfanne - 24 cm - ChefGrade

Verkaufspreis 594 krNormaler Preis ~~699 kr~~
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Emaillierte Gusseisen-Bratpfanne, 26 cm

Verkaufspreis 594 krNormaler Preis ~~699 kr~~
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Bratpfanne - 28 cm - Carbonstahl

Verkaufspreis 639 krNormaler Preis ~~799 kr~~
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Bratpfanne - 25 cm - Carbonstahl

Verkaufspreis 559 krNormaler Preis ~~699 kr~~

Welche Bratpfannengröße sollte ich wählen?

Eine 24 cm große Pfanne ist perfekt für kleine Portionen oder für 1-2 Personen.
Eine 28 cm große Pfanne bietet mehr Platz und ist ideal, wenn du für die Familie kochst oder mehrere Steaks gleichzeitig braten möchtest.

Wie reinige ich meine Pfanne?

Hier findest du unsere Schritt-für-Schritt-Guides zur Reinigung und Pflege der verschiedenen Pfannentypen:

Reinigung von Edelstahlpfannen.

Reinigung von Carbonstahl-Pfannen.

Reinigung von Pfannen aus emailliertem Gusseisen.

Sind eure Pfannen frei von PFAS und anderen schädlichen Stoffen?

Ja, alle unsere Pfannen sind frei von PFAS und anderen chemischen Stoffen.
Stattdessen bestehen sie aus Materialien wie Edelstahl, Carbonstahl oder emailliertem Gusseisen, die bei richtiger Verwendung natürliche Antihaft-Eigenschaften bieten.

Sind eure Pfannen für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion?

Ja, alle unsere Pfannen sind für Induktion, Gas, Cerankochfelder und herkömmliche Elektroherde geeignet. Viele davon kannst du auch im Backofen verwenden, was dir beim Kochen noch mehr Flexibilität bietet.

Kann ich meine Carbonstahl-Pfanne auf dem Grill verwenden?

Ja, unsere Carbonstahl-Pfannen kannst du auch auf dem Grill verwenden.
Wenn du mehr Bratfläche suchst, empfehlen wir dir einen Blick auf unsere Grillplatte aus Carbonstahl.

VON DER NATIONALMANNSCHAFT GETESTET UND FÜR GUT BEFUNDEN

Daniel Guldmann

Nationaltrainer und ehemaliger Michelin-Koch mit 3 Sternen

Cille Bunk

Nationalmannschaftskoch

Noah Skibsholt

Nationalmannschaftskoch

Kenneth Baltzer Frederiksen

Nationalmannschaftskoch

Oscar Brink Svendsen

Nationalmannschaftskoch

Nikolaj Gjedde

Nationalmannschaftskoch

Große Pfanne für den Gasherd

Q: Welche Bratpfannengröße sollte ich wählen?

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Q: Sind eure Pfannen für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion?

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Eine große Pfanne für den Gasherd gibt dir Präzision und Flexibilität beim Kochen. Bei Qookware findest du Pfannen, die professionelle Leistung mit einem eleganten, langlebigen Design verbinden.

Unser Sortiment umfasst Modelle aus Edelstahl, Carbonstahl und emailliertem Gusseisen, die alle für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und hohe Temperaturen auf dem Gasherd ausgelegt sind.

Pfanne aus Edelstahl – professionelle Präzision

Eine Pfanne aus Edelstahl ist ideal für Gasherde, da sie schnell auf Temperaturänderungen reagiert. Du hast beim Braten die volle Kontrolle, von starker Hitze bis zum schonenden Sautieren.

Unsere 3-lagige Konstruktion sorgt für optimale Wärmeleitung und gleichmäßige Bratergebnisse ohne heiße Stellen. Perfekt für Fleisch, Fisch und Gemüse.

Carbonstahl-Pfanne – natürliche Antihaftwirkung ohne Beschichtung

Eine Carbonstahl-Pfanne ist bei Profiköchen beliebt. Mit der Zeit entwickelt sie eine
natürliche Antihaftoberfläche, die das Braten ohne künstliche Beschichtungen erleichtert.

Carbonstahl verträgt hohe Temperaturen und eignet sich daher ideal zum
knusprigen Anbraten, scharfen Anbraten und Kochen über offener Flamme. Je öfter du sie benutzt, desto besser wird sie.

Emailliertes Gusseisen – klassisches Design und gleichmäßige Wärme

Wähle eine emaillierte Gusseisenpfanne, wenn du eine Pfanne möchtest, die die Wärme lange speichert und Speisen gleichmäßig gart. Sie eignet sich perfekt für Schmorgerichte, zum Braten und zum Servieren direkt vom Herd auf den Tisch.

Die Emailleschicht schützt vor Rost, erleichtert die Reinigung und erfordert nur wenig Pflege.

So pflegst du deine Pfanne am besten

Verlängere die Lebensdauer deiner Pfanne, indem du sie von Hand spülst und die Spülmaschine meidest. Verwende Utensilien aus Holz oder Silikon und öle Carbonstahl-Pfannen regelmäßig ein, um die natürliche Patina zu erhalten.

Weitere praktische Tipps findest du in unseren Guides zur Reinigung und Pflege von Pfannen.

Reinigungsguide für Edelstahlpfannen.

Reinigungsguide für Carbonstahl-Pfannen.

Reinigungsguide für emailliertes Gusseisen.