★ ★ ★ ★ ★  

4,8 Sterne

 

Dejskærer i rustfrit stål

Normaler Preis €17,00

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

  • Skrab, saml og flyt på én gang fra dit skærebræt
  • Del dejen op på sekunder
  • Tåler opvaskemaskine

Getestet und empfohlen von
Experten

Lieferung in 1-3 Werktagen

KOSTENLOSER VERSAND

Für alle Bestellungen über 99 €

Gütesiegel

Lebenslange Garantie

Auf alle Produkte

100 Tage Rückgaberecht

Einfache Rückgabe

100 Tage volles Rückgaberecht

E-Mail

Dänisches Unternehmen

Beratung und Hilfe: info@qookware.de

Details & Spezifikationen

  • Mål: 14,5 x 11 cm
  • Vægt: 184 g
  • Materiale: Rustfrit stål
  • Tåler opvaskemaskine

Pflege & Instandhaltung

  • Tåler opvaskemaskine
  • Kan evt. vaskes op i hånden, med varmt vand og sæbe

Offizieller Partner der dänischen Koch-Nationalmannschaft

Dejskærer i rustfrit stål

Dejskærer i rustfrit stål – til bagebordet og skærebrættet

En dejskærer er et af de køkkenredskaber, man ikke tænker over, før man har prøvet at bage uden. Med den flade plade i rustfrit stål deler du dejen, skraber mel og dejrester af bordet og samler det hakkede fra skærebrættet – med ét og samme redskab.

Dejskæreren måler 14,5 x 11 cm og vejer 184 g. Den er stor nok til at løfte en god portion dej eller en bunke hakkede løg, men stadig let at styre med én hånd. På engelsk kaldes den en bench scraper, og mange kender den også som en dejskraber i metal.

Fordi den er lavet i rustfrit stål, kan den komme direkte i opvaskemaskinen, når du er færdig. Den passer ind blandt resten af vores køkkenredskaber, som er lavet til at blive brugt hver dag.

Del dejen op på sekunder

Når du bager boller, pizza eller brød, skal dejen deles i lige store stykker. Med en dejdeler i metal trykker du bare den lige kant ned gennem dejen – så er den delt, uden at du river i den eller skal frem med en kniv.

Til surdej er dejskæreren særligt praktisk. Surdejsdej er ofte våd og klistret, og her kan du bruge dejskæreren til at løfte, vende og stramme dejen op på bordet, når du former brødet.

Bager du pizza, kan du dele dejen i kugler med dejskæreren og bage dem på et bagestål – og bruge en pizzaspade til at få pizzaen ind og ud af ovnen.

Skrab, saml og flyt fra dit skærebræt

Dejskæreren er ikke kun til bagning. Når du har hakket løg, krydderurter eller grøntsager, samler du det hele op med dejskæreren og flytter det direkte over i gryden eller panden – uden at halvdelen ryger på gulvet.

Brug den også til at skrabe skærebrættet rent mellem opgaverne eller til at samle krummer og mel fra køkkenbordet. Det går hurtigere end med en klud, og du undgår at sløve din kniv ved at skrabe med æggen.

Mangler du et godt underlag at arbejde på, så se vores udvalg af skærebrætter i træfiber, egetræ og valnød.

Dejskraber i metal eller silikone?

En dejskraber i silikone er blød og bøjelig og er bedst til at skrabe dej og creme ud af en røreskål. En dejskærer i metal er stiv og har en lige kant, og den er derfor bedre til arbejdet på bordet: at dele dej, skrabe bagebordet rent og samle fra skærebrættet.

De to redskaber supplerer hinanden. Mange bagere bruger silikoneskraberen i røreskålen og dejskæreren i stål, når dejen er kommet ud på bordet.

Se køkkenredskaber

Weitere spannende Möglichkeiten

Rose Messerserie
Schleifzubehör
Aufbewahrung
Schneidebretter
Erhalte einen kostenlosen Schleifstein, Körnung 500/1000
Wert: 59 €

Gyuto-Kochmesser - Rose

Normaler Preis€129,00

Nakiri-Messer - Rose

Normaler Preis€129,00

Brotmesser - Rose

Normaler Preis€129,00

Santoku-Messer - Rose

Normaler Preis€129,00

Tranchiermesser - Rose

Normaler Preis€129,00

Utility-Messer - Rose

Normaler Preis€69,00

Schälmesser - Rose

Normaler Preis€59,00

Ausbeinmesser - Rose

Normaler Preis€119,00
12% Rabatt
Erhalte ein kostenloses Schleifstein-Set
Wert: 118 €

Messerset - Allround Set - Rose (4 Messer)

Verkaufspreis €410,00Normaler Preis €467,72
17% Rabatt
Erhalte ein kostenloses Complete Care Set
Wert: 222 €

Messerset - Complete Set - Rose - (7 Messer)

Verkaufspreis €648,00Normaler Preis €781,73
Dejskærer i rustfrit stål

DER DESIGNER

LERNE FRED LUND KENNEN

Leidenschaftlich, detailverliebt, engagiert und ein echter Tüftler. So beschreibt man einen guten Designer. Fred Lund erfüllt all diese Kriterien.

Gemeinsam mit Fred Lund haben wir eine der besten Messerserien auf dem Markt entwickelt. Das hat unter anderem dazu geführt, dass das Magazin Gastroworld unser Kochmesser sowohl 2023 als auch 2024 zum „Kochmesser des Jahres“ gekürt hat und die Messer in mehr als 55 Länder verkauft wurden.

FAQ - Häufig gestellte Fragen

DEINE FRAGEN.
UNSERE VERANTWORTUNG.

Fragen kommen oft auf, besonders beim Online-Shopping. Deshalb haben wir die Fragen zusammengestellt, die uns am häufigsten erreichen, damit du von Anfang an bestens informiert bist. Entdecke die häufigsten Fragen in der Spalte rechts.

Findest du nicht die Antwort, die du suchst, kontaktiere uns gerne. Das kannst du gleich hier tun.

Bietet ihr immer kostenlosen Versand an?

Habt ihr Guides?

Wie funktioniert die Rückgabe?

Verkauft ihr nur eure eigenen Produkte?

Wie kann ich euch kontaktieren?

Wird jedes Messer in einer eigenen Geschenkbox geliefert?

VON DER NATIONALMANNSCHAFT GETESTET UND FÜR GUT BEFUNDEN

Daniel Guldmand

Daniel Guldmann

Nationaltrainer und ehemaliger Michelin-Koch mit 3 Sternen

Cille Bunk

Cille Bunk

Nationalmannschaftskoch

Noah Skibsholt

Noah Skibsholt

Nationalmannschaftskoch

Kenneth Frederiksen

Kenneth Baltzer Frederiksen

Nationalmannschaftskoch

Oscar Svendsen

Oscar Brink Svendsen

Nationalmannschaftskoch

Nikolaj Gjedde

Nikolaj Gjedde

Nationalmannschaftskoch

Schneidebrett-Set aus Eichenholz

SICHERE DIR RABATT AUF DAS GESAMTE SET

KOMPLETTES SET
MIT 3 SCHNEIDEBRETTERN

ENTDECKE ALLE GRÖSSEN
Kochmesser

SET-ANGEBOT - SPARE BIS ZU 20%

KOMPLETTE SETS

ENTDECKE DIE MÖGLICHKEITEN