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Kleine Grillplatte - Carbonstahl

Q: Muss ich die Grillplatte vor der Verwendung vorheizen?

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Q: Kann ich meine Grillplatte vom Grill auch im Backofen oder auf dem Herd verwenden?

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Q: Muss ich meine Grillplatte vor dem Gebrauch einbrennen?

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Q: Wie reinige ich meine Grillplatte nach dem Gebrauch?

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Q: Wofür kann ich eine Grillplatte verwenden?

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Q: Kann ich einen Smasher oder eine Grillpresse zusammen mit der Grillplatte verwenden?

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Q: Welche Gerichte kann ich auf einer Grillplatte zubereiten?

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€93,95 EUR

Mit Pflanzenöl vorbehandelt: natürliche Antihaftwirkung
Praktische Griffe an beiden Seiten für eine sichere Handhabung
Für alle Herdarten geeignet: Grill, Lagerfeuer, Induktion, Gas und Elektro
Kompaktes Format: perfekt für kleinere Grills und den Herd
Maße: 39x26,5 cm.

Auf Lager (Lieferung innerhalb von: 1-3 Werktagen)

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Dänisches Unternehmen

Beratung und Hilfe: info@qookware.de

Details & Spezifikationen

Maße: 39x26,5 cm
Höhe mit Griff: 2,8 cm
Dicke: 4 mm
PFAS/PFOA-frei
Mit natürlichem Öl vorbehandelt
Hitzebeständig bis 300 Grad
Für alle Herdarten geeignet
Nicht spülmaschinengeeignet
Nach Gebrauch trocken lagern

Pflege & Instandhaltung

Von Hand abwaschen
Nicht in die Spülmaschine geben
Kein Spülmittel verwenden
Reinigungsguide ansehen

Häufig gestellte Fragen

Muss ich die Grillplatte vor der Verwendung vorheizen?

Ja, wir empfehlen, die Grillplatte 5–10 Minuten vorzuheizen, damit sie über die gesamte Fläche gleichmäßig heiß wird. Das sorgt für ein besseres Bratergebnis und eine knusprigere Kruste.

Kann ich meine Grillplatte vom Grill auch im Backofen oder auf dem Herd verwenden?

Ja, unsere Grillplatte aus Carbonstahl eignet sich für alle Herdarten, einschließlich Induktion und Gas, sowie für den Backofen. Das macht sie vielseitig und ideal zum Kochen drinnen und draußen.

Muss ich meine Grillplatte vor dem Gebrauch einbrennen?

Unsere Grillplatten sind vorbehandelt und sofort einsatzbereit. Du kannst die natürliche Antihaftoberfläche jedoch stärken, indem du eine dünne Schicht Öl einbrennst – so verbessert sich die Patina mit der Zeit.

Wie reinige ich meine Grillplatte nach dem Gebrauch?

Reinige die Grillplatte nach Gebrauch mit warmem Wasser und einer Bürste. Verzichte auf Spülmittel, da es die natürliche Ölschicht entfernen kann. Trockne die Platte gründlich ab und trage eine dünne Schicht Öl auf, um sie vor Rost zu schützen.
Mehr erfährst du in unserem Guide zur Pflege einer Grillplatte aus Carbonstahl.

Wofür kann ich eine Grillplatte verwenden?

Eine Grillplatte kannst du für alles Mögliche verwenden, von Steaks, Gemüse und Fisch bis hin zu Smashburgern und Pfannkuchen. Sie verteilt die Hitze gleichmäßig und sorgt für eine perfekte Kruste, ob auf dem Grill, dem Herd oder über dem Lagerfeuer.

Kann ich einen Smasher oder eine Grillpresse zusammen mit der Grillplatte verwenden?

Ja, ein Smasher ist das perfekte Zubehör für die Grillplatte. Du drückst das Fleisch direkt auf der heißen Platte flach, sodass es maximalen Kontakt zur Oberfläche hat und eine dünne, knusprige Kruste bekommt — die klassische Technik für Smashburger.

Unser Smasher aus Edelstahl passt von der Größe her zur Grillplatte und eignet sich auch zum Pressen von Sandwiches und Panini.

Welche Gerichte kann ich auf einer Grillplatte zubereiten?

Die Grillplatte — auch Plancha oder Grillplatte genannt — eignet sich für fast alles, was du anbraten möchtest: Steaks, Smashburger, Hähnchen mit knuspriger Haut, Fisch, Gemüse, Halloumi und Spargel.

Sie eignet sich auch gut für Frühstück (Eier, Bacon, Pfannkuchen) und für Gerichte wie gebratenen Reis, Quesadillas und Pulled Pork, bei denen dir die große, gleichmäßig heiße Fläche mehr Kontrolle bietet als eine gewöhnliche Bratpfanne oder ein Grillrost.

Offizieller Partner der dänischen Koch-Nationalmannschaft

Eine kleine Grillplatte mit viel Platz

Trotz ihres kompakten Formats bietet sie reichlich Platz zum Kochen für zwei bis vier Personen. Nutze die kleine Grillplatte für knusprige Smashburger, Spiegeleier und Bacon zum Wochenendfrühstück, Halloumi, gegrilltes Gemüse, Fisch mit knuspriger Haut oder schnell gebratenen Reis.

Die dicke Platte speichert die Hitze, sodass die Temperatur nicht sinkt, wenn du kaltes Fleisch oder Gemüse darauflegst. Und die Ränder halten Essen und Fett auf der Platte – das sorgt für mehr Geschmack und weniger Aufräumarbeit.

Das Format passt perfekt auf den Kugelgrill, den kleineren Gasgrill, den Kamado oder den Herd zu Hause, und die Platte lässt sich leicht mit ins Ferienhaus oder zum Camping nehmen.

SPEZIFIKATIONEN

Material und Maße

Das robuste Material und die natürliche Antihaftoberfläche sorgen für eine perfekte Kruste und eignen sich für alle Herdarten. Hält Temperaturen bis zu 300 Grad stand.

Material:
Carbonstahl mit einer Dicke von 4 mm.

Maße der Grillplatte:
Gesamtlänge und -breite: 39x26,5 cm.
Die Höhe mit Griffen beträgt 2,8 cm.

Oberflächenbehandlung:
Mit Pflanzenöl vorbehandelt.

Reinigung:
Sieh dir den Reinigungsguide mit Video zur Grillplatte an

KLEINE GRILLPLATTE AUS CARBONSTAHL

Sofort einsatzbereit – mit natürlicher Antihaftoberfläche

Die kleine Grillplatte besteht aus demselben 4 mm starken Carbonstahl wie unsere große Grillplatte. Sie ist mit lebensmittelechtem Pflanzenöl vorbehandelt, das in die Oberfläche eingebrannt wurde und für einen natürlichen Antihafteffekt sorgt, der mit jeder Verwendung besser wird – genau wie bei einer guten Bratpfanne aus Carbonstahl.

Carbonstahl speichert Wärme wie Gusseisen, heizt sich aber schneller auf und reagiert schneller auf Temperaturänderungen. Dank der integrierten Griffe an beiden Seiten lässt sich die kleine Platte einfach und sicher bewegen – auch wenn sie heiß ist.

Grillst du gern?

Dann weißt du sicher auch, dass die richtige Ausrüstung den Unterschied macht. Je besser die Ausstattung, desto mehr Spaß macht es – und desto mehr Lust bekommt man, am Grill zu stehen und zu experimentieren.

Die kleine Grillplatte ist erst der Anfang. Schau dir den Rest unseres Grillsortiments an – viele unserer Grillprodukte kannst du auch drinnen verwenden, wenn das Wetter mal nicht mitspielt.

Entdecke unser Grillsortiment

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DER DESIGNER

LERNE FRED LUND KENNEN

Leidenschaftlich, detailverliebt, engagiert und ein echter Tüftler. So beschreibt man einen guten Designer. Fred Lund erfüllt all diese Kriterien.

Gemeinsam mit Fred Lund haben wir eine der besten Messerserien auf dem Markt entwickelt. Das hat unter anderem dazu geführt, dass das Magazin Gastroworld unser Kochmesser sowohl 2023 als auch 2024 zum „Kochmesser des Jahres“ gekürt hat und die Messer in mehr als 55 Länder verkauft wurden.

FAQ - Häufig gestellte Fragen

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Fragen kommen oft auf, besonders beim Online-Shopping. Deshalb haben wir die Fragen zusammengestellt, die uns am häufigsten erreichen, damit du von Anfang an bestens informiert bist. Entdecke die häufigsten Fragen in der Spalte rechts.

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Die kurze Antwort lautet: Ja. Wir verkaufen ausschließlich unsere eigenen Produkte. Einen Eintrag zum Designschutz findest du unter anderem gleich hier beim Amt der Europäischen Union für geistiges Eigentum

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Du kannst uns unter info@qookware.de kontaktieren

Wird jedes Messer in einer eigenen Geschenkbox geliefert?

Ja. Jedes Messer wird in einer eigenen Geschenkbox geliefert.